来伊份“新鲜零食”品牌战略升级 施永雷:我们可以被模仿 但无法被复制

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2020-05-18 17:12
中国财经新闻报道_东方华亿财经网
5月18日,来伊份以云端直播的形式,在上海举办了“新鲜零食”品牌战略升级发布会。这家深耕行业20载、拥有2800家...

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  5月18日,来伊份以云端直播的形式,在上海举办了“新鲜零食”品牌战略升级发布会。这家深耕行业20载、拥有2800家线下门店的零食行业巨头,在品牌升级上开启了一场全新变革。

  在发布会上,来伊份联合创始人、董事长施永雷正式发布了新鲜零食品牌战略。在消费需求升级时代,健康、品质已成为消费者在选择购买食品时考虑的重要因素。针对市场出现的健康、营养消费升级需求,来伊份以积淀20年的“新鲜”内核为品牌战略升级支撑点,将“新鲜零食”作为一个系统性工程进行打造,输出消费者可感知的好产品,全面提升品牌价值

  坚守匠心,全新定义“新鲜零食”

  根据亿欧智库发布的《2020中国新鲜零食白皮书》预测,2025年我国休闲零食销售额将突破4万亿元,我国休闲食品行业呈现出长期稳定增长的态势。随着“零食代餐化,正餐零食化”趋势渐显,零食和一日三餐的边界越来越模糊,消费者越来越注重零食的健康、营养、新鲜属性;但总体而言,行业对于新鲜零食的理解与认知还存在局限性,产品和品类的布局,并没有能够跟上消费需求趋势的变化。

  发布会上,来伊份再次引领行业,重新定义新鲜零食:现制的新鲜口味,中央厨房式供给。具体而言,就是通过恒定的产品标准和高效的物流配送,来保证每一包产品新鲜健康、品质如一、口味恒久。这个定义,并不是对工业化生产零食再贴一个新的标签,而是零食行业新物种的诞生,对整个零食行业而言都是一次巨大的创新。

  来伊份联合创始人、董事长施永雷表示:“从今天开始,我们用这个‘鲜’重新来定义我们的零食,当大家看到这个标识的时候,就是我们新鲜现制式的口味,中央厨房式供给,我们希望为消费者提供更多新鲜、美味的零食。”

  其实,从2019年下半年开始,来伊份就已着手为开启品牌重塑做准备。2020年初,确立全新的“新鲜零食”品牌定位。经过5个月的部署与落地,进行了全新LOGO升级、新的品类布局、精细化会员运营、打造全新的空间体验,同时引入超人气明星代言人拥抱年轻与健康,从品牌形象到终端传播,为品牌战略升级抢“鲜”布局。

  本次来伊份宣布品牌战略升级,将“新鲜零食”确立为未来十年的品牌战略,是立足在大量的用户研究、行业和竞争格局研究的背景下,以其价值观指导整个业务体系。在新鲜零食定位之下,来伊份的产品理念在坚持全球好品质的基础上聚焦“新鲜”的差异化价值。品质代表着营养,新鲜代表着健康。施永雷认为,新鲜零食将开启零食的下半场。

  来伊份全新“鲜”标设计、新鲜零食礼盒和未来概念门店也同时发布,完成由内而外体系化的品牌升级,全方位地向消费者输出新的品牌形象与消费体验。

  精益求精,五大标准系统性保障“新鲜”

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